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Isabel Sicilia Esta receta es típica de Extremadura (España) aunque, como buena receta tradicional, tiene numerosas variantes. Se utilizan las habichuelas carillas, las únicas que existían en la Península Ibérica antes del Descubrimiento de América. ¡Que aproveche! This recipe is typical of Extremadura (Spain), although, like any good traditional recipe, it has numerous variations. The…