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Polenta con ceci e fagioli al sugo
Annamaria Russo Per preparare questa ricetta ho utilizzato l’avanzo di polenta di ieri, tagliato a fette e disposto sul piatto da portata, poi posizionato sopra la stufa accesa (ma va bene qualsiasi fonte di calore). Nella padella in cui ho soffritto cipolla e peperoncino, ho aggiunto ceci e fagioli borlotti già lessati e li ho…
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Biscotti ai fagioli
scuola primaria ICDevinu Cagliari Biscotti ai fagioli: 10/02/2025 gli alunni di IVA e IVB IC Devinu Cagliari, in occasione della giornata mondiale dei legumi, hanno deciso di cimentarsi con i fagioli realizzando i Biscotti di fagioli alleghiamo link per visualizzare il video https://youtube.com/shorts/99vslahN5TU?feature=share
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Peperoni ripieni
Cesare Epis Peperoni ripieni e polenta gratinata. Il ripieno dei peperoni è stato preparato frullando dei fagioli precedentemente cotti e mixato con delle verdure fatte al vapore. Il peperone prima di essere infornato è stato cosparso di scaglie di grana. Le polenta è n mix di grano saraceno e farina di mais.
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Faijoada
Silvano FAGIOLATA…dal Brasile, fagioli, carne, farofa, fritti…e ganassino di manzo brasato al vino rosso e cioccolato!!!
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PrzepisROZGRZEWAJĄCA ZUPA POMIDOROWA Z FASOLĄPrzepis
Anna Dolina Bawole Serce ROZGRZEWAJĄCA ZUPA POMIDOROWA Z FASOLĄ : – podsmażamy cebulkę z czosneczkiem, – dodajemy wodę i dowolne warzywka (np. marchewka, pasternak, por), – dodajemy odmoczoną fasolę i tu ważna porada, fasolę namaczamy wcześniej i odlewamy wode, gotując w świeżej ( to aby uniknąć wzdęć 😁) -oczywiście najlepiej gotować fasolę z własnego ogródka,…
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Calgo gallego
Annette 1 Zwiebel fein würfeln, in Olivenöl anschmoren. 1 Scheibe Sellerie und Kohl (Filderkraut, ausdem Garten) klein schneiden und ein paar Minuten mitschmoren. 500ml Rinderbrühe angießen, 2 gewürfelte Kartoffeln und 250g geerntete Bohnen (tiefgefroren) zugeben, 20min kochen. Mit Salz, Pfeffer und 1 Teelöffel Honig abschmecken 😋
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Faves Ofegades
To Crossfield This bean soup from Catalunya, adapted by Vázquez Montalbán (and me), is one of my favorite bean dishes. Ingredients: Thick white beans, large piece of black pudding, bacon, olive oil, an onion, garlic cloves, tomatoes, old dry red wine, dry aniseed schnapps, 1 bunch of herbs made from thyme, bay leaf, rosemary, mint…
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kącik kulinarnyZupa z czarnej rzepy z fasolą w pomidorachkącik kulinarny
szkołka Mareckich Zupa z czarnej rzepy z fasolą w pomidorach 600 gr obranej czarnej rzepy 150 gr obranej marchwi 150 gr pietruszki 50gr selera 150 gr szalotki (opcja) 150 gr pora 150 gr ziemniaków 600 gr ugotowanej fasoli 5 ząbków czosnku 3 goździki, kilka ziaren kozieradki 15 ziaren kolendry 40 obrotów pieprzu (młynek z Ikei)…
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Fagioli alla Bud Spencer
Vittorio Di ValerioRicetta: Tagliare a rondelle la cipolla e farla rosolare in una padella con olio ed aglio. Aggiungere la salsiccia sbriciolata, o in alternativa del guanciale a listarelle, e sfumate col vino bianco. Scolare i fagioli (borlotti preferibilmente), e rigorosamente in scatola, ed aggiungeteli alla padella. Si proceda con aggiunta di salsa di pomodoro…
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Stufato di fagioli neri e julienne di verdure agli agrumi
I buoni sani – Laura Castoldi Ingredienti 150 g. fagioli neri acqua 1 pezzo alga kombu sale marino integrale q.b. 2 C olio evo 2 carote a julienne 1 porro a rondelle sottili 1/4 cavolo cappuccio bianco a julienne 1 gambo di sedano a rondelle sottili 1 cipolla rossa a mezzaluna sottile succo e scorza…
